一、数据备份捷径
因为这个方法没有得到官方正式文档的验证，我们暂称为试验吧。
目的：备份hostA主机中一个mysql数据库TestA，并恢复到到hostB机中
试验环境：
操作系统：WinNT4.0，Mysql3.22.34，phpMyAdmin 2.1.0
在hostA中安装mysql数据库并建立TestA数据库
hostB机安装mysql数据库，没有TestA数据库
方法步骤：
启动phpMyAdmin察看HostA和HostB中的数据库列表，在HostB中没有TestA数据库
找到HostA中mysql的安装目录，并找到数据库目录data
在我的试验环境中，这个目录是
C:mysqldata
找到对应数据库名称的子目录
C:mysqldataTestA
粘贴拷贝到HostB的Data目录下，是HostA同HostB Mysql数据目录下的文件相同。
刷新HostB的phpMyAdmin察看一下数据库列表，我们看到TestA已经出现，并且作查询修改等操作都正常，备份恢复恢复成功。
试验结论：Mysql的数据库可以通过文件形式保存，备份，恢复只要将相应文件目录恢复即可，无需使用其它工具备份。
二、正规的方法（官方建议）：
导出要用到MySQL的mysqldump工具，基本用法是：
mysqldump [OPTIONS] database [tables]
如果你不给定任何表，整个数据库将被导出。
通过执行mysqldump --help，你能得到你mysqldump的版本支持的选项表。
注意，如果你运行mysqldump没有--quick或--opt选项，mysqldump将在导出结果前装载整个结果集到内存中，如果你正在导出一个大的数据库，这将可能是一个问题。
mysqldump支持下列选项：
--add-locks
在每个表导出之前增加LOCK TABLES并且之后UNLOCK TABLE。(为了使得更快地插入到MySQL)。
--add-drop-table
在每个create语句之前增加一个drop table。
--allow-keywords
允许创建是关键词的列名字。这由在列名前面加表名的方法做到。
-c, --complete-insert
使用完整的insert语句(用列名字)。
-C, --compress
如果客户和服务器均支持压缩，压缩两者间所有的信息。
--delayed
用INSERT DELAYED命令插入行。
-e, --extended-insert
使用全新多行INSERT语法。（给出更紧缩并且更快的插入语句）
-#, --debug[=option_string]
跟踪程序的使用(为了调试)。
--help
显示一条帮助消息并且退出。
--fields-terminated-by=...
--fields-enclosed-by=...
--fields-optionally-enclosed-by=...
--fields-escaped-by=...
--fields-terminated-by=...
这些选择与-T选择一起使用，并且有相应的LOAD DATA INFILE子句相同的含义。
LOAD DATA INFILE语法。
-F, --flush-logs
在开始导出前，洗掉在MySQL服务器中的日志文件。
-f, --force,
即使我们在一个表导出期间得到一个SQL错误，继续。
-h, --host=..
从命名的主机上的MySQL服务器导出数据。缺省主机是localhost。
-l, --lock-tables.
为开始导出锁定所有表。
-t, --no-create-info
不写入表创建信息(CREATE TABLE语句）
-d, --no-data
不写入表的任何行信息。如果你只想得到一个表的结构的导出，这是很有用的！
--opt
同--quick --add-drop-table --add-locks --extended-insert --lock-tables。
应该给你为读入一个MySQL服务器的尽可能最快的导出。
-pyour_pass, --password[=your_pass]
与服务器连接时使用的口令。如果你不指定“=your_pass”部分，mysqldump需要来自终端的口令。
-P port_num, --port=port_num
与一台主机连接时使用的TCP/IP端口号。（这用于连接到localhost以外的主机，因为它使用 Unix套接字。）
-q, --quick
不缓冲查询，直接导出至stdout；使用mysql_use_result()做它。
-S /path/to/socket, --socket=/path/to/socket
与localhost连接时（它是缺省主机)使用的套接字文件。
-T, --tab=path-to-some-directory
对于每个给定的表，创建一个table_name.sql文件，它包含SQL CREATE 命令，和一个table_name.txt文件，它包含数据。 注意：这只有在mysqldump运行在mysqld守护进程运行的同一台机器上的时候才工作。.txt文件的格式根据--fields-xxx和--lines--xxx选项来定。
-u user_name, --user=user_name
与服务器连接时，MySQL使用的用户名。缺省值是你的Unix登录名。
-O var=option, --set-variable var=option
设置一个变量的值。可能的变量被列在下面。
-v, --verbose
冗长模式。打印出程序所做的更多的信息。
-V, --version
打印版本信息并且退出。
-w, --where=''where-condition''
只导出被选择了的记录；注意引号是强制的！
"--where=user=''jimf''" "-wuserid>1" "-wuserid<1"
最常见的mysqldump使用可能制作整个数据库的一个备份：
mysqldump --opt database > backup-file.sql
但是它对用来自于一个数据库的信息充实另外一个MySQL数据库也是有用的：
mysqldump --opt database mysql --host=remote-host -C database
由于mysqldump导出的是完整的SQL语句，所以用mysql客户程序很容易就能把数据导入了：
mysqladmin create target_db_name
mysql target_db_name < backup-file.sql
